Clik here to view.
Zupa fasolowa
Składniki 1.5 szklanki fasoli (typu duży jaś) 2 marchewki 1 pietruszka korzeń 1/2 selera natka pietruszki seler naciowy por 1 duża cebula koperek olej rzepakowy 2 ziela angielskie 1 liść laurowy...
View ArticleClik here to view.
Botwinka
Składniki 1 pęczek botwinki 1 ugotowany burak czerwony 2 marchewki 1 pietruszka korzeń 1/2 selera por seler naciowy 2 ziela angielskie 1 liść laurowy koperek natka pietruszki ocet cukier (u nas zawsze...
View ArticleClik here to view.
Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych
Składniki Na kiełbaski: 1 mały por 1 małe jabłko 1 szklanka bułki tartej (dodatkowo do obtoczenia) 150 g sera salami 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka chilli mielonego 1/2 łyżeczki...
View ArticleClik here to view.
Gęsta marchewkowa z fetą i grzankami
Składniki 600 g marchwi 1/4 selera 1 pietruszka (korzeń) 3 ziemniaki kawałek pora 200 ml soku pomarańczowego (najlepiej taki jednodniowy, albo samemu wyciśnięty) 2 bułki (około 1/2 bułki na porcję...
View ArticleClik here to view.
Zupa z zieloną soczewicą i pęczakiem
Składniki (na duży garnek ) 1 szklanka zielonej soczewicy, wypłukanej 9 łyżek kaszy jęczmiennej typu pęczak, wypłukanej 1 cebula, pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 marchewki 1...
View ArticleClik here to view.
Rozgrzewająca zupa z groszkiem i ryżem
Składniki 3 nie duże marchewki, pokrojone w plasterki 1/2 pora, pokrojony w krążki 1 mała pietruszka albo 1/2 dużej, pokrojona w kostkę 1/4 selera, pokrojonego w kostkę 1 puszka groszku...
View ArticleClik here to view.
Pasztet z grochu z grzybami leśnymi
Składniki (duża foremka 30x12x9 lub 2 mniejsze) 1/2 kg łuskanego grochu, moczyć przez noc 1 spora garść suszonych grzybów leśnych 1 duża, bądź 2 mniejsze marchewki, pokrojone w plastry 1/4 selera,...
View ArticleClik here to view.
Grzybowa-pieczarkowa
Zupa pieczarkowa kojarzy mi się ze smakiem dzieciństwa, a dokładniej z koloniami i obiadami w szkole . Jednak nie przypominam sobie czy u nas w domu była kiedykolwiek robiona, możliwe, że nie. Ja...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z ziemniaków z grzankami
Ostatnio dość często zdarza nam się jeść ziemniaki, dlatego postanowiliśmy spróbować zrobić kremową zupę ziemniaczaną . Jak się okazało strzał był w dziesiątkę, zupa jest wyśmienita, a dodatki z pora i...
View ArticleClik here to view.
Kotlety z trzech kasz
Zastanawiając się co byśmy zjedli dziś na obiad stwierdziliśmy, że ostatnio były kotleciki z kaszy jaglanej i kaszy pęczak. A z kaszy gryczanej były gołąbki,hmmm… Więc co tu w takim razie wymyślić...
View ArticleClik here to view.
Krem z zielonego groszku i wasabi
Od dawna poszukiwaliśmy idealnego przepisu na krem z zielonego groszku. W końcu natrafiliśmy na świetny blog wegański, na którym odnaleźliśmy przepis, na krem z dodatkiem wasabi. Tak nas ten pomysł...
View ArticleClik here to view.
Żurek inaczej, bo z kapustą
Jak sięgamy pamięcią, to żurek kojarzy nam się z Wielkanocą i białą kiełbasą. Poniżej przedstawiamy przepis na zupełnie inną odsłonę żurka . Po pierwsze nie ma w składzie kiełbasy, a po drugie głównym...
View ArticleClik here to view.
Krem z brukselki z grzankami
Brukselka jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych, prawdopodobnie powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej w Belgii. Kto by pomyślał?! A czy widzieliście kiedyś rosnącą...
View ArticleClik here to view.
Makaron z sosem Teriyaki
Makaron z sosem to jedno z najszybszych dań. Poniżej przedstawiamy przepis na makaron z warzywami, w azjatyckim stylu, z sosem Teriyaki. Nam to danie bardzo smakuje, bo ma w sobie nutkę ostrości i...
View ArticleClik here to view.
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa to jedna z naszych ulubionych zup dzieciństwa . Jej smak jest niezmienny od lat, wystarczą dobre ogórki kiszone, a podniebienie samo mlaska z zachwytu Składniki 10-12 ogórków kiszonych,...
View ArticleClik here to view.
Kotleciki ziemniaczane z marchewką i porem
Z ziemniakami to jest tak, że można z nich zrobić niemalże wszystko Proponowaliśmy Wam już kotlety ziemniaczane na ostro, dziś przedstawiamy w wersji łagodnej, ale równie pysznej. Do tego sałatka z...
View ArticleClik here to view.
Gęsta pomidorowa
Nie mając zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu, postanowiliśmy zrobić szybką pomidorową Zupa jest na tyle gęsta, że nie trzeba gotować do niej ryżu ani makaronu. Oczywiście jeśli ktoś ma ochotę albo...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z pieczarek
Sekretem dobrego smaku zupy pieczarkowej jest wcześniejsze podsmażenie dobrze przyprawionych pieczarek Wówczas zupa czy też krem, ma bardzo wyraźny i mega aromatyczny smak Zapraszamy do wypróbowania...
View ArticleClik here to view.
Pyszny krem z porów
Por działa moczopędnie (dlatego stosuje się go w chorobach nerek i pęcherza moczowego), wspiera leczenie reumatyzmu, poprawia laktację, a także jest pomocny w zwalczaniu przeziębień. Jedzenie pora...
View ArticleClik here to view.
Bułki śniadaniowe
Dziś proponujemy coś dla urozmaicenia śniadania, albo jako fajna przekąska na imprezę Oczywiście nie polecamy jeść bułek za często na śniadanie, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić Składniki 4...
View ArticleClik here to view.
Tradycyjny barszcz czerwony
Barszcz czerwony jadamy zwykle w Wigilię i ewentualnie jakiś dodatkowy dzień w roku. Szkoda, że tak rzadko, gdyż jest to niezwykle zdrowe danie. Jak się okazuje, picie soku z buraków korzystnie wpływa...
View ArticleClik here to view.
Pulpety jaglane
Zapraszamy na pyszne i proste w przygotowaniu pulpety, można je podać jako przekąskę, albo na przykład do obiadu z ulubionym sosem Składniki (+/- 27 pulpetów) 1 szklanka kaszy jaglanej 1 duża marchew,...
View ArticleClik here to view.
Krupnik jaglany z grzybami
Krupnik jest jedną z nielicznych zup, które tak wyraźnie kojarzą się z dzieciństwem Poniżej proponujemy nieco zmodyfikowaną wersję tej zupy, a mianowicie z kaszą jaglaną oraz grzybami suszonymi....
View ArticleClik here to view.
Sycąca zupa z trzech kasz
Były już kotlety z trzech kasz, które są bardzo popularne u nas w domku, a teraz przyszła pora na zupkę z trzech (nieco innych) kasz Składniki 4 marchewki, drobno pokrojone 1 mała pietruszka, drobno...
View ArticleClik here to view.
Surówka z selera, jabłka i pora
Sposobów na surówkę z selera jest mnóstwo Oto jedna z naszych ulubionych kombinacji smakowych Składniki 1 średni seler 1 słodkie jabłko kawałek pora 2 łyżki soku z cytryny 3-4 łyżki kwaśnej śmietany...
View ArticleClik here to view.
Kalafiorowa z koperkiem i kaszą manną
Skoro na targach sezon kalafiorowy kwitnie, szkoda by było z tego nie korzystać i nie przygotowywać pysznych potraw z wykorzystaniem kalafiora Poniżej proponujemy pyszną zupkę kalafiorową z nieco...
View ArticleClik here to view.
Grzybowa z ziemniakami
Można by powiedzieć, że środek lata to słaby moment na zupę grzybową, jakże wigilijną potrawę Ale u nas ostatnio jakoś tak te wigilijne potrawy występują często Składniki 100 g suszonych grzybów 3...
View ArticleClik here to view.
Galaretki warzywne
Gdy się mówi galareta, na myśl zazwyczaj przychodzi taka galareta ze świnki, a do tego obowiązkowo setka wódki hahaha My jednak wolimy świnki nie zjadać i pokazujemy, że dobrą galaretę można też zrobić...
View ArticleClik here to view.
Sos koperkowo-pieczarkowy
Przedstawiamy bardzo prosty i szybki w wykonaniu sos. Powstał on w zasadzie bez większego planu, z tego co było dostępne w lodówce Składniki kilka pieczarek, pokrojonych w paski 15 cm pory, dość cienko...
View ArticleClik here to view.
Surówka z marchwi i ogórka
Nie ma niczego smaczniejszego do obiadu, niż świeża surówka Poniżej przedstawiamy prostą, szybką i oczywiście smaczną surówkę, którą można podjadać nie tylko przy obiedzie Składniki (na 2-3 porcje) 2...
View ArticleClik here to view.
Zupa z czerwoną soczewicą
Niby banalnie prosta zupa. Przecież można by powiedzieć, to jest zwykła jarzynowa, tyle, że z soczewicą Uwierzcie, że jednak tak nie jest Dzięki odpowiednim przyprawom oraz odrobinie cytryny, zupa...
View ArticleClik here to view.
Ryżowe kotlety
Dziś przyszła pora na wymyślenie i wprowadzenie do naszego menu nowego rodzaju kotletów Jako główny składnik padło na ryż, bo w sumie bardzo rzadko po niego sięgamy ostatnimi czasy Zatem zapraszamy na...
View ArticleClik here to view.
Fantastyczny krem z dyni z jabłkiem i ziemniakami
Można by powiedzieć, że od jakichś dwóch tygodni, dynia występuje w naszym menu prawie codziennie Każdego dnia w nieco odmiennej formie Tutaj prezentujemy najlepszy na świecie krem z dyni, kwaśnego...
View ArticleClik here to view.
Zupa z ciecierzycy i zielonej soczewicy
Soczewica jest nieodłącznym składnikiem wielu naszych potraw Za to ciecierzycy zdecydowanie używamy za mało bardzo ją lubimy, ale jakimś cudem nie jemy jej tak często, jakbyśmy mogli. Musimy zapisać...
View Article
